Wie man Machen Lecker Original Griechisches Spanakopita Rezept

Original Griechisches Spanakopita Rezept.

Sie können haben Original Griechisches Spanakopita Rezept mit 10 mit Zutaten und 5 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Original Griechisches Spanakopita Rezept

  1. Du brauchst 2 EL von Olivenöl.
  2. Vorbereiten 1 von Zwiebel, fein gehackt.
  3. Du brauchst 1 kg von frischer Spinat (gewaschen).
  4. Es ist 4 EL von frisch gehackte Petersilie.
  5. Vorbereiten 2 EL von frisch gehackter Dill.
  6. Du brauchst 3 von Eier verquirlt.
  7. Es ist 200 g von Feta.
  8. Du brauchst von Salz und Pfeffer.
  9. Du brauchst von Olivenöl zum Verteilen auf dem Backblech.
  10. Du brauchst 250 g von Blätterteig.

Original Griechisches Spanakopita Rezept Anleitung

  1. Den Ofen auf 190 ° C vorheizen. Öl in einem Topf erhitzen. Dann gebt ihr die Zwiebel dazu und für 5 min. glasig andünsten. Den Spinat hinzufügen und 2-5 min. mitdünsten. Wenn er soweit in sich zusammengefallen ist, dann von der Herdplatte nehmen und abkühlen lassen..
  2. Jetzt gebt ihr die Kräuter und die Eier dazu. Den Käse hineinbröseln und alles sehr gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  3. Nun könnt ihr das Olivenöl mit einem Pinsel auf dem Backblech verteilen. Ihr halbiert die Teigblätter und nehmt Euch danach 1 Teigblatt raus. So nun nehmt ihr das Teigblatt und legt es auf dem Blech aus. Jetzt könnt ihr die Füllung auf den Teig verteilen..
  4. Mit den restlichen Teigblättern bedecken. Auch hier müssen die Teigblätter wieder eingepinselt werden. Den Teigrand könnt ihr einfach einschlagen. Zum Schluss werden die oberen Teigschichten mit einem scharfen Messer eingeschnitten..
  5. Je nach Ofen wird die Pita nun für ca. 40 Minuten goldbraun gebacken. Fertig ist eine der leckersten Pitas der Welt..

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