Wie man Koch Lecker Easy no Bake Cheesecake "New York" Style

Easy no Bake Cheesecake "New York" Style.

Sie können kochen Easy no Bake Cheesecake "New York" Style mit 12 mit Zutaten und 7 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Easy no Bake Cheesecake "New York" Style

  1. Vorbereiten von Boden.
  2. Es ist 250 g von Vollkorn oder Butterkekse.
  3. Es ist 120 g von Butter (geschmolzen).
  4. Es ist 1 Prise von Salz.
  5. Vorbereiten von Füllung.
  6. Es ist 500 g von Mascarpone (kalt).
  7. Es ist 200 g von Frischkäse (kalt).
  8. Vorbereiten 200 ml von Schlagsahne 30% (kalt).
  9. Es ist 100 g von Puderzucker.
  10. Du brauchst 1 TL von Vanille-Extrakt (oder 1 Pck Vanillin Zucker).
  11. Vorbereiten 1-2 TL von Zitronenzucker.
  12. Vorbereiten 200 g von Fruchtaufstrich z.B Sauerkirsche 🍒 oder Erdbeere oder Karamellsauce (siehe mein Rezept).

Easy no Bake Cheesecake "New York" Style Anleitung

  1. Springform gründlich mit Butter einfetten..
  2. Butter, Salz und Kekse in einem Mixer zerbröseln bis eine gleichmäßige, krümelige Masse entsteht. Die Krümelmasse auf dem Boden der Springform verteilen und mit den Händen festdrücken (Rand sauber halten)..
  3. Mascarpone, Frischkäse, Schlagsahne, Puderzucker, Vanille und Zitronenzucker in eine große Schüssel geben und mit dem Handrührgerät glattrühren. Die ganze Frischkäsemasse auf den Keksboden gießen..
  4. Cheesecake über Nacht (oder mind. 3-4 Stunden) in den Kühlschrank stellen. Die Fruchtaufstrichmasse oder Karamellsauce auf dem Kuchen verteilen, bis die Oberfläche bedeckt ist und im Kühlschrank 1/2 Stunde noch fest werden lassen..
  5. Cheesecake vorsichtig aus der Form lösen und servieren..
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  7. .
CategoriesCake Cheesecake

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