Einfachster Wegzu Koch Perfekt Fruchtige Käsetörtchen

Fruchtige Käsetörtchen. Die Butter in einer Schale im Wasserbad schmelzen. Die Butterkekse in einem Mixer zerkleinern und mit der geschmolzenen Butter vermengen. Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren verleihen den Käsetörtchen der preisgekrönten Londoner Konditorin Peggy Porschen ihren Geschmack und ihr Aussehen.

Käsekuchenmuffins mit Feige, Minze & Honig / fruchtig, cremig, einfach, lecker! / Fruchtige Kiesel-Set. Finde was du suchst – erstklassig & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Sie können haben Fruchtige Käsetörtchen mit 10 mit Zutaten und 13 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Fruchtige Käsetörtchen

  1. Vorbereiten 40 g von Butter.
  2. Es ist 180 g von Butterkekse.
  3. Es ist 3 von Birnen.
  4. Vorbereiten 4 von Nektarinen.
  5. Es ist 12 von Süßkirschen.
  6. Vorbereiten 120 g von Puderzucker.
  7. Du brauchst 500 g von Skyr.
  8. Du brauchst 40 g von Mehl.
  9. Es ist 3 von Eier.
  10. Vorbereiten 1 von Vanilleschote.

Wer Käse liebt, wird diese Rezept-Idee noch viel mehr lieben: Enie zaubert mit wenigen Pikante Käsetörtchen: Rezept und Zubereitung. Kochbuch: Törtchen-Rezept backen Träume aus Käsetörtchen. Es genügt der bloße Anblick von Peggy Porschens Kuchen und Cupcakes, damit einem das Wasser im Mund zusammenläuft. Apfelliebe Berliner Mehrfrucht M/V Chocolat Kirsch Torte Erdbeerschnitte, Frisch und fruchtig Franzbrötchen Marzipan, Stadtbäckerei Junge, Kuchen Himbeer-Milchreistorte Kirsch-Schokotraum.

Fruchtige Käsetörtchen Schritt für Schritt

  1. Die Butter in einer Schale im Wasserbad schmelzen..
  2. Die Butterkekse in einem Mixer zerkleinern und mit der geschmolzenen Butter vermengen..
  3. Sechs Dessert-Förmchen auf ein mit Pergamentpapier bedecktes Backblech stellen, die Keks-Butter-Mischung auf die Förmchen-Böden verteilen und gleichmäßig feststampfen..
  4. Die Birnen schälen. Dabei muss die Frucht ganz bleiben. Anschließend die Birnen quer halbieren. Die Birnen-Oberseite beiseite legen und die Birnen-Unterseite entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Birnen-Würfel in einer beschichteten Pfanne mit 30 g Puderzucker anbraten. Etwas Wasser dazugeben, mit einen Deckel zudecken und langsam karamellisieren lassen..
  5. 2 ½ Nektarinen schälen. Die ungeschälte Hälfte in Spalten zerteilen und die geschälten Früchte in mundgerechte Stücke schneiden. Neun Kirschen entkernen und vierteln. Drei Kirschen ganz und mit Stiel belassen. Die zerteilten Früchte zusammen mit 30 g Puderzucker in einer Pfanne anbraten. Etwas Wasser dazugeben, mit einem Deckel zudecken und langsam karamellisieren lassen..
  6. Den Skyr mit dem Mehl in einer Schüssel vermengen..
  7. Die Vanilleschote halbieren, das Innere herauskratzen, in die Skyr-Mehl-Mischung geben und gut vermischen..
  8. Das Eiweiß steif schlagen und dann vorsichtig unter die Käsemischung heben..
  9. Das Käse-Gemisch auf zwei Schüsseln verteilen. Die Karamell-Birnen in die eine Schüssel hinzugeben und die Karamell-Nektarinen-Kirschen in die andere..
  10. Die Käse-Frucht-Zubereitungen auf die Keks-Böden in den Dessert-Förmchen verteilen. Je eine halbe Birne auf die Birnen-Käsekuchen verteilen und die Nektarinen-Spalten und die ganzen Kirschen auf die anderen mit Nektarinen-Kirschen-Quark gefüllten Förmchen legen..
  11. Den Backofen auf 180 ° Celsius vorheizen..
  12. Die Käsetörtchen 30 Minuten backen..
  13. Die Käsetörtchen mit Alufolie abdecken, falls sie zu braun werden..

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CategoriesCake

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